Ein Gläschen trinken

Wer nach Barcelona kommt, sollte das Nationalgetränk hier kennen. Nein, es ist nicht Sangria! Es ist der sogenannte „Cava“, ein spanischer Sekt der unter anderem in Katalonien hergestellt wird.

Natürlich gibt es diesen Schaumwein in vielen verschieden Sorten von Brut Nature (trocken) bis hin zu Dulce (lieblich). Hier eine Liste der verschieden Sorten, die ihr euch bestellen könnt, sie sind chronologisch aufsteigend nach Restzuckergehalt geordnet. Dann könnt ihr ja euren Geschmack irgendwo dort einordnen: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Seco, Seco, Semiseco, Dulce.

Wenn ihr mehr über Cava erfahren wollt, wie er hergestellt wird und aus welchen Regionen er stammt, dann schaut hier einfach den Wikipedia Artikel dazu an.

Wo und wann trinkt man nun Cava?

Also das wann ist euch überlassen. Entweder Sonntagsmorgens lecker zum Frühstück (anstatt Sekt mit O-Saft) oder abends ein lecker Gläschen mit den Freunden. Eine Gelegenheit findet sich doch immer.

Und nun zum wo trinken?

Naja, es gibt einige Bars in Barcelona, wo man ein Glas Cava bestellen kann. Doch die bisher beste Bar, die ich kennengelernt habe ist die Xampanyeria „Can Paixano (Champagneria ausgesprochen). Diese urige Bar bietet dieses süffige Getränk schon für sage und schreibe 0,85 € pro Glas an. Das ist echt ein Spottpreis und dabei ist das auch noch so lecker!

Und das Beste, man kann sich dort auch direkt ein paar Flaschen mitnehmen und das für unter 3 € pro Flasche.

Und wenn euch der kleine Hunger packt?

Ja dann schlagt doch einfach bei den Wurstbrötchen, Serrano-Schinken, Pa amb tomàquet (katalanisch für Brot mit Tomate) oder dem Manchego-Käse zu.

Und wo findet ihr nun diese Xampanyeria?

Carrer de la Reina Cristina, 7Sie ist von montags bis samstags von 9 bis 22:30 geöffnet. Stellt euch aber bitte auf eine Menge Einheimischer (und mittlerweile auch Erasmus-Studenten) ein. Es ist immer sehr voll hier und getrunken (und gegessen) wird hier im Stehen.

Aber trotzdem ist diese typisch katalanische Bar sehenswert und für ein, zwei, drei Gläschen oder Flaschen lohnt es sich immer.

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